MICI CASEROLA DE LA BADEA
Mici Casa Zărneșteană – de la Badea (Zărnești)
O adevărată emblemă a gustului local, micii Casa Zărneșteană sunt pregătiți după rețeta tradițională a lui Badea din Zărnești, respectând cu sfințenie tradiția măcelărească din zona submontană. Realizați din carne proaspătă și un mix de condimente naturale ce le oferă o aromă inconfundabilă, acești mici se remarcă prin suculență și o textură fermă, fără a fi excesiv de grași. Sunt alegerea de suflet a brașovenilor care caută calitatea unui produs artizanal, făcut "ca la mama acasă", chiar la poalele Pietrei Craiului.
📍 Origine: Zărnești, Jud. Brașov
🥩 Producător: Casa Zărneșteană (Badea)
🔥 Caracteristici: Rețetă artizanală, condimentare echilibrată, gust autentic de Zărnești.
✨ Recomandare: Se savurează cel mai bine cu muștar de calitate și pâine proaspătă cu maia.